Gourmandise assurée avec nos recettes de glace à la pistache

Name: Gourmandise assurée avec nos recettes de glace à la pistache
Prep time: 1 h
Total time: 2 h
Cuisine: glace à la pistache

Glace à la pistache et éclats de pistache

La glace à la pistache peut être réalisée avec de la pâte à pistache ou des pistaches fraîches. Photo par NastasyaDay

Rien de tel qu'une petite glace maison quand les températures commencent à monter ! Avec ou sans sorbetière, on peut facilement se faire plaisir et rafraîchir nos papilles par la même occasion quand arrive l'heure du goûter.

Les amoureux de la saveur pistache ne résisteront pas à nos recettes de glace à la pistache, agrémentée parfois de chocolat, de nougatine ou de pistaches grillées pour encore plus de gourmandise.

Recettes, techniques et vidéos de glace à la pistache et de glace du Chef

Glace pistache

Chef Simon

Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.

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Meilleures recettes de glace à la pistache et de glace des Gourmets

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Kulfis glacés à la pistache

Turbigo Gourmandises

Une crème glacée indienne à la pistache, au curcuma et à la cardamome.

Glace Pistach'ella

Point G Le Blog

Si vous aimez la pistache, vous allez adorer cette glace que je qualifierai de... fondi-croquante ! L'effet stracciatella est très agréable mais veillez à n'utiliser que du chocolat noir pour éviter un ensemble trop sucré.